制作咖啡步驟1：準備熱水，取在合適風味期內的咖啡稱重，研磨成粉（一般比砂糖略細），粉水比例一般1比15（取決于你喜歡的濃度）。

       制作咖啡步驟2：將圓形濾紙放入愛樂壓的可拆卸塑料慮蓋中。

       制作咖啡步驟3：用熱水沖洗濾紙和慮蓋。熱水在這里起著雙重作用：1、有助于濾紙粘附在蓋子上；2、預熱分享壺，這里要記得預熱完后將水倒出。注意：因為水是熱的，蓋子很小，請小心捏住慮蓋突出的“耳朵”，慢慢地倒水，這樣熱水就可以被濾紙吸收，并且不會燙著手。

       制作咖啡步驟4：組裝愛樂壓（安裝方向參照下圖）。請確保整個組件是干燥的，因為任何殘留的濕氣都會影響設備的密封性。

       制作咖啡步驟5：接慮蓋端朝上，把愛樂壓放在秤上，然后去皮重。

       制作咖啡步驟6：倒入咖啡粉。小心不要將咖啡粉灑進愛樂壓頂部的環(huán)形溝槽中。檢查粉量正確后再去皮重。

       制作咖啡步驟7：開啟計時器。加兩倍重量的熱水（例如，15克咖啡粉加30克熱水）。熱水應該在92度左右。確保咖啡粉均勻浸透，必要時用攪拌棒輕輕攪拌，然后靜置30秒。

       制作咖啡步驟8:倒入剩余熱水。一分鐘后，用攪拌棒攪拌約10次（可畫圈，可畫十字）。

       制作咖啡步驟9:給愛樂壓裝上慮蓋，確保它緊緊鎖在凹槽中。快速控制翻轉整個組件，放在分享壺上，開始施加向下的壓力。在這里你會遇到大約30磅的阻力。如果推的感覺太容易，研磨可能太粗；如果很難推，很可能研磨太細。

       制作咖啡步驟10：擰開慮蓋，只需要把愛樂壓內部的部分推到底，就可以很輕松的將咖啡渣餅和濾紙彈出。